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Sul trasporto del vino

2020-11-09
Il vino - una bevanda popolare in tutta Europa fin dai tempi antichi. È apprezzato non solo per il suo gusto, ma anche per le sue proprietà salutari.  Come confermato dalla ricerca, un bicchiere di vino rosso ha un effetto benefico sul sistema circolatorio e sul cuore. Il miglior esempio sono i francesi della regione di Bordeaux, che muoiono per una malattia cardiaca tra le più rare al mondo. Devono la loro salute al bere vino in modo sistematico, ma in piccole quantità. È la Francia, insieme all'Italia, alla Spagna e agli Stati Uniti, ad essere uno dei principali produttori di vino al mondo. Ogni anno il consumo di vino aumenta, soprattutto sul mercato tedesco e britannico. 
Il vino è allo stesso tempo un trattamento speciale fragile, lussuoso ed esigente. Affinché possa mantenere le sue proprietà, cioè il gusto e l'aroma desiderati, è necessario garantire condizioni adeguate durante il trasporto.

Scegliere il veicolo giusto
In DONE! trasportiamo i vini su pallet. La consegna consiste nel collocare le bottiglie in scatole con speciali fori per l'imbottitura (spesso in polistirolo) e fissare i pallet con apposite cinghie. Grazie a una vasta rete di trasportatori di fiducia, le merci da noi consegnate mantengono la loro qualità.

Garanzia della temperatura richiesta
La temperatura di trasporto è determinata individualmente per ogni tipo o produttore di vino. Dovrebbe essere mantenuto ad un livello adeguato (tra i 10 e i 15 gradi ) durante l'intero processo di consegna, quindi è nostro standard trasportare i vini in rimorchi frigo.

Restrizione della luce
Il vino è un prodotto molto sensibile alla luce, quindi la maggior parte dei vini di migliore qualità sono venduti in bottiglie di vetro scuro. Durante il trasporto, i nostri autisti si assicurano che lo spazio nel rimorchio sia completamente ombreggiato in modo che l'illuminazione indesiderata non influisca sul gusto della bevanda.







Pratica di DONE!
Abbiamo una vasta esperienza nel trasporto di vini tra Suze la Rousse in Provenza e Saint-Antoine-du-Queyret in Aquitania. Le merci percorrono quasi 600 km e il nostro autista assicura che raggiungano la loro destinazione in modo sicuro e senza perdere le loro proprietà più preziose.

Se cercate anche voi un partner a cui affidare  il vostro carico di lusso o sensibile, non esitate a scrivere a sales@donedeliveries.com.


Fonte: http://www.ccipf.org/francja/branze-sektorowe/


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