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Des livraisons de farine sans rechargement pour préserver la qualité entre producteurs régionaux et boulangers B2B.
ÉTUDE DE CAS

Des livraisons de farine sans rechargement pour préserver la qualité entre producteurs régionaux et boulangers B2B.

Un acteur agroalimentaire spécialisé dans la production de farines premium issues de blés régionaux devait conjuguer respect du produit, traçabilité et fiabilité logistique pour servir les artisans-boulangers sur le Sud-Ouest de la France. Les livraisons directes, sans rupture de charge, ainsi que l'emploi de véhicules adaptés ont permis de limiter les risques de retard ou d'altération de marchandise, tout en répondant aux horaires stricts attendus sur ce secteur.
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99,95%

sans dommages

98,2%

livraison à temps

99,6%

garantie du camion

Profil du client & exigences en matière de transport

Entreprise

Producteur régional de farines certifiées ; site industriel dans le sud du Tarn ; livraisons B2B vers les boulangeries artisanales et distributeurs sur la région Occitanie et les départements limitrophes.

Volume & saisonnalité

Moyenne de 14 expéditions par mois avec des pics pendant la période septembre-décembre (+35%)

Unités & emballage

EU pallets 120x80 cm, 12 unités par envoi, sécurisation par sangles d’arrimage et tapis antidérapants, poids total par expédition entre 1 200 et 2 400 kg.

Contraintes de livraison

Heures fixes pour le chargement, aide au déchargement, pod rapide.

Attentes

Camions disponibles à la demande, éliminer les retards

Objectifs

Disponibilité moyenne des camions à 99.6 des commandes passées, 99.79% des expéditions livrées à temps, réduction des coûts de transport de plus de 20%
29
 h
Gaillac→Metz transit time
100
 €
Example job price (Premium)
158
Nombre de transports en 2025
99.79%
Taux de livraison à temps

Solution de transport & exécution

Logistics worker""

Itinéraire
Fret
Camion
Temps de transit
Prix
Gaillac
Metz
5x palette EU, 120x80 cm, 900 kg
VAN, Hayon élévateur
29
 h
100
 €
Gaillac
Bordeaux
Chargement personnalisé, 230x180x160 cm, 1 100 kg
VAN, Bâché, Hayon élévateur
4
 h
434
 €
Gaillac
Valence
Chargement personnalisé, 230x180x60 cm, 450 kg
VAN, Bâché
8
 h
347
 €
Gaillac
Niort
Chargement personnalisé, 230x180x60 cm, 450 kg
VAN, Hayon élévateur
8
 h
357
 €
Gaillac
Hamburg
10x caisses personnalisées, 180x140x60 cm, 3 500 kg
Porteur, Hayon élévateur
53
 h
1159
 €
Gaillac
Madrid
2x palette EU, 120x80 cm, 300 kg
VAN, Bâché
14
 h
367
 €
Metz
Bordeaux
Valence
Niort
Hamburg
Madrid
Gaillac

Avant / Après (6 derniers mois)

-16%
Coût par expédition
-6h
Temps de transit moyen plus court
99.97%
Taux de livraison sans dommage

Procédures et contrôle des risques

Une livraison fiable, sécurisée et transparente, soutenue par des protocoles clairs, un suivi en temps réel et une manipulation sécurisée à chaque étape du processus.
Procédures et contrôle des risques

Processus strict de vérification des transporteurs en 5 étapes : contrôle des documents et classement interne des performances

1

Équipe Track&Trace 24/7 avec contact continu avec le chauffeur

2

Mises à jour en temps réel du statut d’expédition par e-mail et via la plateforme DONE Space

3
Check icon

Assurance CMR de 300 k€ incluse + assurance marchandises tous risques en 1 clic

4
Ils nous ont fait confiance

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