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Répondre aux défis logistiques des boulangeries artisanales haut de gamme grâce à un réseau paneuropéen vérifié.
ÉTUDE DE CAS

Répondre aux défis logistiques des boulangeries artisanales haut de gamme grâce à un réseau paneuropéen vérifié.

Un acteur de la boulangerie artisanale fournissant les restaurants gastronomiques et hôtels de prestige a fait face à des besoins de distribution B2B exigeants pour des produits frais et fragiles. Grâce à un réseau étendu de véhicules contrôlés disponible dans 37 pays, notre équipe transport a permis d’étendre la distribution en France et en Europe tout en garantissant disponibilité, flexibilité et sécurité des envois, même en période de forte demande.
DONE Deliveries. La principale entreprise de logistique pour les entreprises en Europe.
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Toute charge jusqu’à 24 000 kg.
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99,95%

sans dommages

98,2%

livraison à temps

99,6%

garantie du camion

Profil du client & exigences en matière de transport

Entreprise

Producteur de pains et viennoiseries artisanaux à destination de la restauration haut de gamme ; site de production principal en Île-de-France ; distribution vers établissements culinaires en France et en Europe.

Volume & saisonnalité

Moyenne de 9 expéditions par mois avec des pics pendant la période mai-septembre (+16%)

Unités & emballage

EU pallets 120x80 cm, 12 unités par envoi, sécurisation par sangles d’arrimage et tapis antidérapants, poids total par expédition proche de 1 200 à 2 600 kg.

Contraintes de livraison

Plages horaires étroites (7 h–11 h et 13 h–16 h), hayon + transpalette, suivi gps.

Attentes

Permettre la visibilité du transport, camions disponibles à la demande

Objectifs

Suivi du transport et notifications par e-mail sur la plateforme DONE Space, disponibilité moyenne des camions à 99.69 des commandes passées, réduction des coûts de transport de plus de 9%
23
 h
Sèvres Île De France france→Colmar transit time
100
 €
Example job price (Premium)
82
Nombre de transports en 2025
99.73%
Taux de livraison à temps

Solution de transport & exécution

Logistics worker""

Itinéraire
Fret
Camion
Temps de transit
Prix
Sèvres Île De France france
Colmar
5x palette EU, 120x80 cm, 900 kg
VAN, Bâché, Hayon élévateur
23
 h
100
 €
Sèvres Île De France france
Valence
5x palette EU, 120x80 cm, 900 kg
VAN, Hayon élévateur
24
 h
100
 €
Sèvres Île De France france
Perpignan
Chargement personnalisé, 230x180x60 cm, 450 kg
VAN, Bâché, Hayon élévateur
14
 h
565
 €
Sèvres Île De France france
Lorient
2x palette EU, 120x80 cm, 300 kg
VAN, Bâché
9
 h
438
 €
Sèvres Île De France france
Duisburg
10x caisses personnalisées, 180x140x60 cm, 3 500 kg
Porteur, Hayon élévateur
24
 h
676
 €
Sèvres Île De France france
Martorell
Chargement personnalisé, 230x180x160 cm, 1 100 kg
VAN, Bâché
17
 h
1000
 €
Colmar
Valence
Perpignan
Lorient
Duisburg
Martorell
Sèvres Île De France france

Avant / Après (6 derniers mois)

-13%
Coût par expédition
-3h
Temps de transit moyen plus court
99.97%
Taux de livraison sans dommage

Procédures et contrôle des risques

Une livraison fiable, sécurisée et transparente, soutenue par des protocoles clairs, un suivi en temps réel et une manipulation sécurisée à chaque étape du processus.
Procédures et contrôle des risques

Processus strict de vérification des transporteurs en 5 étapes : contrôle des documents et classement interne des performances

1

Équipe Track&Trace 24/7 avec contact continu avec le chauffeur

2

Mises à jour en temps réel du statut d’expédition par e-mail et via la plateforme DONE Space

3
Check icon

Assurance CMR de 300 k€ incluse + assurance marchandises tous risques en 1 clic

4
Ils nous ont fait confiance

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