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Rendre la logistique des produits alimentaires prêts-à-servir fiable et ponctuelle dans toute la France.
ÉTUDE DE CAS

Rendre la logistique des produits alimentaires prêts-à-servir fiable et ponctuelle dans toute la France.

Un acteur de la restauration spécialisée dans la livraison de produits alimentaires prêts-à-déguster devait garantir la régularité et la ponctualité de ses flux vers les établissements B2B, malgré des pics de demande en haute saison. Grâce à un suivi 24/7, une supervision proactive par l’équipe Track & Trace et des notifications temps réel, DONE Deliveries a permis d’optimiser la visibilité des expéditions tout en assurant la ponctualité des livraisons, notamment en Île-de-France et en région PACA.
DONE Deliveries. La principale entreprise de logistique pour les entreprises en Europe.
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99,95%

sans dommages

98,2%

livraison à temps

99,6%

garantie du camion

Profil du client & exigences en matière de transport

Entreprise

Société de restauration positionnée sur les brunchs et plateaux-repas haut de gamme ; activité principale en Île-de-France ; distribution vers hôtellerie, bureaux et traiteurs événementiels sur l’ensemble du territoire français.

Volume & saisonnalité

Moyenne de 21 expéditions par mois avec des pics pendant la période avril-juillet (+24%)

Unités & emballage

EU pallets 120x80 cm, 12 unités par envoi, sécurisation par sangles d’arrimage et tapis antidérapants, poids par expédition entre 1 200 et 2 400 kg.

Contraintes de livraison

Plages horaires étroites (6 h–9 h et 13 h–16 h), aide au chargement, livraison avec appel préalable obligatoire.

Attentes

Camions disponibles à la demande, permettre la visibilité du transport

Objectifs

Disponibilité moyenne des camions à 99.59 des commandes passées, suivi du transport et notifications par e-mail sur la plateforme done space, réduction des coûts de transport de plus de 20%
12
 h
Mantes-la-Jolie→Rodez transit time
656
 €
Example job price (Premium)
167
Nombre de transports en 2025
98.47%
Taux de livraison à temps

Solution de transport & exécution

Logistics worker""

Itinéraire
Fret
Camion
Temps de transit
Prix
Mantes-la-Jolie
Rodez
2x palette EU, 120x80 cm, 300 kg
VAN, Hayon élévateur
12
 h
656
 €
Mantes-la-Jolie
Rouen
2x palette EU, 120x80 cm, 300 kg
VAN, Bâché, Hayon élévateur
2
 h
173
 €
Mantes-la-Jolie
Nancy
10x caisses personnalisées, 180x140x60 cm, 3 500 kg
Porteur
10
 h
576
 €
Mantes-la-Jolie
Arras
2x palette EU, 120x80 cm, 300 kg
VAN, Bâché, Hayon élévateur
4
 h
215
 €
Mantes-la-Jolie
Girona
Chargement personnalisé, 230x180x160 cm, 1 100 kg
VAN, Bâché, Hayon élévateur
16
 h
774
 €
Mantes-la-Jolie
Tilburg
Chargement personnalisé, 230x180x160 cm, 1 100 kg
VAN, Bâché, Hayon élévateur
8
 h
554
 €
Rodez
Rouen
Nancy
Arras
Girona
Tilburg
Mantes-la-Jolie

Avant / Après (6 derniers mois)

-17%
Coût par expédition
-2h
Temps de transit moyen plus court
99.98%
Taux de livraison sans dommage

Procédures et contrôle des risques

Une livraison fiable, sécurisée et transparente, soutenue par des protocoles clairs, un suivi en temps réel et une manipulation sécurisée à chaque étape du processus.
Procédures et contrôle des risques

Processus strict de vérification des transporteurs en 5 étapes : contrôle des documents et classement interne des performances

1

Équipe Track&Trace 24/7 avec contact continu avec le chauffeur

2

Mises à jour en temps réel du statut d’expédition par e-mail et via la plateforme DONE Space

3
Check icon

Assurance CMR de 300 k€ incluse + assurance marchandises tous risques en 1 clic

4
Ils nous ont fait confiance

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