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Visibilité et ponctualité pour la logistique B2B d’un acteur de la restauration en région lyonnaise.
ÉTUDE DE CAS

Visibilité et ponctualité pour la logistique B2B d’un acteur de la restauration en région lyonnaise.

Un établissement du secteur de la restauration, situé près de Lyon, devait faire face à l’exigence de maintenir un approvisionnement régulier et sans retard de produits alimentaires et consommables pour ses activités. Notre équipe transport a mis en place un suivi en temps réel et une supervision 24/7 via une équipe dédiée Track & Trace, assurant la ponctualité des enlèvements et des livraisons. Grâce à des notifications proactives et à une garantie contre les retards importants, les flux ont gagné en fiabilité, notamment sur le secteur lyonnais et ses environs.
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99,95%

sans dommages

98,2%

livraison à temps

99,6%

garantie du camion

Profil du client & exigences en matière de transport

Entreprise

Brasserie traditionnelle implantée à proximité de Lyon ; desserte de la région lyonnaise et accueil de groupes en restauration professionnelle.

Volume & saisonnalité

Moyenne de 18 expéditions par mois avec des pics pendant la période avril-septembre (+30%)

Unités & emballage

EU pallets 120x80 cm, 10 unités par envoi, sangles d’arrimage et tapis antidérapants, poids total par expédition entre 900 et 2 500 kg.

Contraintes de livraison

Heures fixes pour le chargement, hayon, livraison avec appel préalable obligatoire.

Attentes

Réduction du temps de transit de plus de 3h, camions disponibles à la demande

Objectifs

Transit moyen plus rapide de 4-8h, disponibilité moyenne des camions à 99.7 des commandes passées, réduction des coûts de transport de plus de 18%
9
 h
Tassin-la-Demi-Lune→Bordeaux transit time
676
 €
Example job price (Premium)
134
Nombre de transports en 2025
98.32%
Taux de livraison à temps

Solution de transport & exécution

Logistics worker""

Itinéraire
Fret
Camion
Temps de transit
Prix
Tassin-la-Demi-Lune
Bordeaux
Chargement personnalisé, 230x180x60 cm, 450 kg
VAN, Bâché, Hayon élévateur
9
 h
676
 €
Tassin-la-Demi-Lune
Valence
5x palette EU, 120x80 cm, 900 kg
VAN, Bâché, Hayon élévateur
3
 h
414
 €
Tassin-la-Demi-Lune
Limoges
Chargement personnalisé, 230x180x160 cm, 1 100 kg
VAN, Hayon élévateur
7
 h
605
 €
Tassin-la-Demi-Lune
Quimper
Chargement personnalisé, 230x180x160 cm, 1 100 kg
VAN
15
 h
805
 €
Tassin-la-Demi-Lune
Madrid
Chargement personnalisé, 230x180x120 cm, 1 900 kg
Porteur, Hayon élévateur
46
 h
1104
 €
Tassin-la-Demi-Lune
Martorell
5x palette EU, 120x80 cm, 900 kg
VAN
11
 h
788
 €
Bordeaux
Valence
Limoges
Quimper
Madrid
Martorell
Tassin-la-Demi-Lune

Avant / Après (6 derniers mois)

-25%
Coût par expédition
-2h
Temps de transit moyen plus court
99.97%
Taux de livraison sans dommage

Procédures et contrôle des risques

Une livraison fiable, sécurisée et transparente, soutenue par des protocoles clairs, un suivi en temps réel et une manipulation sécurisée à chaque étape du processus.
Procédures et contrôle des risques

Processus strict de vérification des transporteurs en 5 étapes : contrôle des documents et classement interne des performances

1

Équipe Track&Trace 24/7 avec contact continu avec le chauffeur

2

Mises à jour en temps réel du statut d’expédition par e-mail et via la plateforme DONE Space

3
Check icon

Assurance CMR de 300 k€ incluse + assurance marchandises tous risques en 1 clic

4
Ils nous ont fait confiance

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