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Garantir la disponibilité pour la distribution paneuropéenne de pâtisseries haut de gamme.
ÉTUDE DE CAS

Garantir la disponibilité pour la distribution paneuropéenne de pâtisseries haut de gamme.

Un acteur référent des métiers de la pâtisserie de luxe, spécialisé dans la fabrication et la distribution de douceurs et produits d’exception, faisait face à la nécessité d’assurer des livraisons de marchandises fragiles à haute valeur ajoutée dans des délais courts, vers ses emplacements premium en Europe. La solution logistique proposée a reposé sur une disponibilité véhicule garantie de 99.97% et la capacité à mobiliser un transport adapté en quelques heures, permettant de répondre aux exigences de réassort rapide et de conquête de nouveaux marchés, tout en sécurisant chaque expédition.
DONE Deliveries. La principale entreprise de logistique pour les entreprises en Europe.
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Toute charge jusqu’à 24 000 kg.
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99,95%

sans dommages

98,2%

livraison à temps

99,6%

garantie du camion

Profil du client & exigences en matière de transport

Entreprise

Fabricant et distributeur de pâtisseries fines à forte notoriété ; siège implanté à Paris ; distribution B2B vers des boutiques, hôtels et restaurateurs à travers l’Europe.

Volume & saisonnalité

Moyenne de 18 expéditions par mois avec des pics pendant la période avril-juillet (+32%)

Unités & emballage

EU pallets 120x80 cm, 12 unités par envoi, sangles d’arrimage et tapis antidérapants, poids total par expédition de 1 200 à 2 400 kg.

Contraintes de livraison

Plages horaires étroites (7 h–11 h et 14 h–18 h), aide au chargement, livraison avec appel préalable obligatoire.

Attentes

Réduction du temps de transit de plus de 4h, permettre la visibilité du transport

Objectifs

Transit moyen plus rapide de 4-7h, suivi du transport et notifications par e-mail sur la plateforme done space, réduction des coûts de transport de plus de 10%
10
 h
Paris→Quimper transit time
50
 €
Example job price (Premium)
91
Nombre de transports en 2025
98.51%
Taux de livraison à temps

Solution de transport & exécution

Logistics worker""

Itinéraire
Fret
Camion
Temps de transit
Prix
Paris
Quimper
Chargement personnalisé, 230x180x60 cm, 450 kg
VAN, Hayon élévateur
10
 h
50
 €
Paris
Annecy
Chargement personnalisé, 230x180x60 cm, 450 kg
VAN, Bâché, Hayon élévateur
9
 h
50
 €
Paris
Dijon
Chargement personnalisé, 230x180x60 cm, 450 kg
VAN, Bâché, Hayon élévateur
6
 h
405
 €
Paris
Nice
Chargement personnalisé, 230x180x60 cm, 450 kg
VAN
16
 h
601
 €
Paris
Genk
2x palette EU, 120x80 cm, 300 kg
VAN, Hayon élévateur
7
 h
371
 €
Paris
Zaragoza
Chargement personnalisé, 230x180x120 cm, 1 900 kg
Porteur
32
 h
1059
 €
Quimper
Annecy
Dijon
Nice
Genk
Zaragoza
Paris

Avant / Après (6 derniers mois)

-13%
Coût par expédition
-3h
Temps de transit moyen plus court
99.97%
Taux de livraison sans dommage

Procédures et contrôle des risques

Une livraison fiable, sécurisée et transparente, soutenue par des protocoles clairs, un suivi en temps réel et une manipulation sécurisée à chaque étape du processus.
Procédures et contrôle des risques

Processus strict de vérification des transporteurs en 5 étapes : contrôle des documents et classement interne des performances

1

Équipe Track&Trace 24/7 avec contact continu avec le chauffeur

2

Mises à jour en temps réel du statut d’expédition par e-mail et via la plateforme DONE Space

3
Check icon

Assurance CMR de 300 k€ incluse + assurance marchandises tous risques en 1 clic

4
Ils nous ont fait confiance

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