ÉTUDE DE CAS

Réduire les aléas logistiques pour les produits frais de boulangerie haut de gamme en Europe.

Un acteur de la boulangerie haut de gamme commercialise pains et pâtisseries traditionnels, avec une distribution exigeante auprès de partenaires en France et à l’international. La fraîcheur et l’intégrité des produits, sensibles aux délais et variations de température, imposaient une maîtrise totale du transport, avec des livraisons quotidiennes et parfaitement calées sur l’activité des points de vente. DONE Deliveries a sécurisé le flux B2B en organisant des livraisons directes et adaptées, limitant les risques de retard ou de dommage, tout en s’appuyant sur des véhicules spécialisés.

DONE Deliveries. La principale entreprise de logistique pour les entreprises en Europe.

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Toute charge jusqu’à 24 000 kg.

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99,95%

sans dommages

98,2%

livraison à temps

99,6%

garantie du camion

Profil du client & exigences en matière de transport

Entreprise

Fabricant et distributeur de produits de boulangerie et pâtisserie traditionnels ; atelier principal en Île-de-France ; livraisons B2B vers des hôtels, restaurants et points de vente spécialisés en France et en Espagne.

Volume & saisonnalité

Moyenne de 25 expéditions par mois avec des pics pendant la période septembre-décembre (+12%)

Unités & emballage

EU pallets 120x80 cm, 12 unités par envoi, sangles d’arrimage et tapis antidérapants, poids total par envoi entre 1 200 et 2 400 kg.

Contraintes de livraison

Heures fixes pour le chargement, hayon + transpalette, livraison avec appel préalable obligatoire.

Attentes

Éliminer les retards, réduction du temps de transit de plus de 3h

Objectifs

99.53% des expéditions livrées à temps, transit moyen plus rapide de 4-10h, réduction des coûts de transport de plus de 8%

Paris→Roanne transit time

100

€

Example job price (Premium)

153

Nombre de transports en 2025

99.53%

Taux de livraison à temps

Itinéraire	Fret	Camion	Temps de transit	Prix
Paris → Roanne	5x palette EU, 120x80 cm, 900 kg	VAN, Hayon élévateur	10 h	100 €
Paris → Le Mans	Chargement personnalisé, 230x180x160 cm, 1 100 kg	VAN	4 h	501 €
Paris → Rouen	2x palette EU, 120x80 cm, 300 kg	VAN, Bâché	3 h	231 €
Paris → Marseille	16x palette EU, 120x80 cm, 7 400 kg	Porteur	27 h	1518 €
Paris → Munich	Chargement personnalisé, 230x180x60 cm, 450 kg	VAN, Bâché, Hayon élévateur	14 h	448 €
Paris → Augsburg	Chargement personnalisé, 230x180x160 cm, 1 100 kg	VAN, Hayon élévateur	13 h	659 €

Roanne

Le Mans

Rouen

Marseille

Munich

Augsburg

Paris

Avant / Après (6 derniers mois)

-12%

Coût par expédition

-4h

Temps de transit moyen plus court

99.96%

Taux de livraison sans dommage

Procédures et contrôle des risques

Une livraison fiable, sécurisée et transparente, soutenue par des protocoles clairs, un suivi en temps réel et une manipulation sécurisée à chaque étape du processus.

Procédures et contrôle des risques

Pourquoi nous faire confiance ?

Je suis absolument satisfait de DONE Deliveries et de la plateforme Quote&Go. Le service est incroyable, rapide et très professionnel.Je recommande vivement.

Eurico Silvestre

Done Deliveries est un véritable partenaire dans notre travail.

Efficace, réactif, à l'écoute, et toujours disponible - c'est un vrai plaisir de collaborer avec votre équipe !

Pierrine Delage

Rendez-vous toujours respectés, travail bien fait ! Grâce à Quote&Go, nous fournissons nos matériaux rapidement et sans erreur.

Ils proposent souvent des mises à jour et des promos sympas, et cherchent toujours à s’améliorer. 

Jordy de Groot

Une sympathique entreprise qui porte bien son nom ! il suffit d’indiquer nos besoins logistiques et c’est fait ! "Done !" comme on dit en anglais.

Avec un service client et un support toujours disponible, Done est la meilleure solution pour vos besoins en transport. 

Remo Latorre

En plus d'avoir une équipe aimable et agréable, Done fournit aussi des services de haute qualité, toujours à l'heure.

Mieux encore : ils tiennent toujours leurs promesses. Une entreprise de transport totalement fiable !

Fabio Malensek

Bonne entreprise de transport avec qui travailler. Ils sont serviables, proposent toujours de bonnes solutions, et leurs équipes sont très agréables. Je les recommande.

Mónika Molnár

Une très bonne entreprise, très réactive, avec un personnel disponible qui cherche toujours à s'améliorer.

Super collaboration, je les recommande vivement.

XPO Pontchateau

Excellent premier service ! Réservation super facile via le site. Enlèvement exactement à l'heure et au lieu convenus, avec une livraison effectuée parfaitement dans le créneau horaire convenu, sans aucun dommage.

Mises à jour immédiates à chaque étape. Et le prix m’a paru juste.

Giuseppe Bottacin

Très heureux d’avoir travaillé avec Done. Ils m’ont aidé à trouver des solutions de transport urgentes. Interface de commande et tarification vraiment très pratique. Chauffeur à l’heure pour la livraison et enlèvement. Rien à redire ! 

Robin Trolez