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Optimiser la livraison événementielle de denrées périssables avec visibilité et ponctualité garanties.
ÉTUDE DE CAS

Optimiser la livraison événementielle de denrées périssables avec visibilité et ponctualité garanties.

Spécialisé dans la conception de prestations gastronomiques pour l’événementiel haut de gamme, ce traiteur a dû relever le défi logistique de livrer des aliments frais et boissons sur plusieurs sites, parfois à l’international, sans faute de ponctualité. Grâce à notre supervision 24/7, au suivi en temps réel et à notre taux de disponibilité véhicule de 99.97%, chaque livraison s’effectue dans les délais, sur toute l’Europe occidentale, garantissant la fraîcheur et le succès des événements.
DONE Deliveries. La principale entreprise de logistique pour les entreprises en Europe.
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Toute charge jusqu’à 24 000 kg.
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99,95%

sans dommages

98,2%

livraison à temps

99,6%

garantie du camion

Profil du client & exigences en matière de transport

Entreprise

Traiteur événementiel premium proposant des expériences culinaires sur mesure ; basé en Île-de-France ; livraison de marchandises vers lieux de réception et sites d’événements corporate en France et en Europe occidentale.

Volume & saisonnalité

Moyenne de 23 expéditions par mois avec des pics pendant la période mai-juillet (+35%)

Unités & emballage

EU pallets 120x80 cm, 10 unités par envoi. Sécurisation par sangles d’arrimage et tapis antidérapants. Poids total par expédition compris entre 1 000 et 2 900 kg.

Contraintes de livraison

Livraison de nuit, aide au chargement, livraison avec appel préalable obligatoire.

Attentes

Accès immédiat au POD/CMR, réduction du temps de transit de plus de 2h

Objectifs

Tous les documents sont disponibles sur la plateforme DONE Space, transit moyen plus rapide de 4-12h, réduction des coûts de transport de plus de 8%
9
 h
Paris→Grenoble transit time
774
 €
Example job price (Premium)
158
Nombre de transports en 2025
98.31%
Taux de livraison à temps

Solution de transport & exécution

Logistics worker""

Itinéraire
Fret
Camion
Temps de transit
Prix
Paris
Grenoble
Chargement personnalisé, 230x180x160 cm, 1 100 kg
VAN, Bâché
9
 h
774
 €
Paris
Poitiers
Chargement personnalisé, 230x180x60 cm, 450 kg
VAN, Bâché, Hayon élévateur
6
 h
50
 €
Paris
Rouen
2x palette EU, 120x80 cm, 300 kg
VAN, Hayon élévateur
3
 h
228
 €
Paris
Roanne
Chargement personnalisé, 230x180x120 cm, 1 900 kg
Porteur, Hayon élévateur
10
 h
658
 €
Paris
Munich
5x palette EU, 120x80 cm, 900 kg
VAN
14
 h
795
 €
Paris
Genk
5x palette EU, 120x80 cm, 900 kg
VAN
7
 h
661
 €
Grenoble
Poitiers
Rouen
Roanne
Munich
Genk
Paris

Avant / Après (6 derniers mois)

-17%
Coût par expédition
-4h
Temps de transit moyen plus court
99.97%
Taux de livraison sans dommage

Procédures et contrôle des risques

Une livraison fiable, sécurisée et transparente, soutenue par des protocoles clairs, un suivi en temps réel et une manipulation sécurisée à chaque étape du processus.
Procédures et contrôle des risques

Processus strict de vérification des transporteurs en 5 étapes : contrôle des documents et classement interne des performances

1

Équipe Track&Trace 24/7 avec contact continu avec le chauffeur

2

Mises à jour en temps réel du statut d’expédition par e-mail et via la plateforme DONE Space

3
Check icon

Assurance CMR de 300 k€ incluse + assurance marchandises tous risques en 1 clic

4
Ils nous ont fait confiance

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