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Ponctualité et traçabilité pour la logistique événementielle alimentaire B2B en France.
ÉTUDE DE CAS

Ponctualité et traçabilité pour la logistique événementielle alimentaire B2B en France.

Un acteur de la restauration événementielle d'entreprise, spécialisé dans la préparation de repas et buffets haut de gamme, rencontrait des défis logistiques pour assurer la fraîcheur et la ponctualité de ses livraisons lors de pics d'activité. Grâce à une supervision transport 24/7, une visibilité en temps réel et des notifications proactives sur chaque expédition, le prestataire a sécurisé l'ensemble de la chaîne, depuis les cuisines jusqu'aux sites de réception en Île-de-France. Service sans faille pour répondre aux exigences horaires strictes des événements professionnels.
DONE Deliveries. La principale entreprise de logistique pour les entreprises en Europe.
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Toute charge jusqu’à 24 000 kg.
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99,95%

sans dommages

98,2%

livraison à temps

99,6%

garantie du camion

Profil du client & exigences en matière de transport

Entreprise

Spécialiste en restauration événementielle pour entreprises ; production et logistique en Île-de-France ; desserte de clients professionnels sur toute la région parisienne.

Volume & saisonnalité

Moyenne de 17 expéditions par mois avec des pics pendant la période mai-juillet (+14%)

Unités & emballage

EU pallets 120x80 cm, 12 unités par envoi, sangles d’arrimage et tapis antidérapants, poids total par expédition entre 1 000 et 2 800 kg.

Contraintes de livraison

Heures fixes pour le chargement, corde de sécurité pour douane, suivi gps.

Attentes

Camions disponibles à la demande, réduction du temps de transit de plus de 2h

Objectifs

Disponibilité moyenne des camions à 99.66 des commandes passées, transit moyen plus rapide de 4-5h, réduction des coûts de transport de plus de 9%
12
 h
Nanterre→Toulouse transit time
50
 €
Example job price (Premium)
175
Nombre de transports en 2025
98.63%
Taux de livraison à temps

Solution de transport & exécution

Logistics worker""

Itinéraire
Fret
Camion
Temps de transit
Prix
Nanterre
Toulouse
Chargement personnalisé, 230x180x60 cm, 450 kg
VAN, Hayon élévateur
12
 h
50
 €
Nanterre
Quimper
Chargement personnalisé, 230x180x160 cm, 1 100 kg
VAN, Bâché
24
 h
100
 €
Nanterre
Mulhouse
Chargement personnalisé, 230x180x60 cm, 450 kg
VAN, Hayon élévateur
9
 h
377
 €
Nanterre
Lille
Chargement personnalisé, 230x180x60 cm, 450 kg
VAN, Bâché
4
 h
303
 €
Nanterre
Turin
Chargement personnalisé, 230x180x160 cm, 1 100 kg
VAN, Bâché
14
 h
819
 €
Nanterre
Augsburg
Chargement personnalisé, 230x180x120 cm, 1 900 kg
Porteur
28
 h
983
 €
Toulouse
Quimper
Mulhouse
Lille
Turin
Augsburg
Nanterre

Avant / Après (6 derniers mois)

-12%
Coût par expédition
-2h
Temps de transit moyen plus court
99.97%
Taux de livraison sans dommage

Procédures et contrôle des risques

Une livraison fiable, sécurisée et transparente, soutenue par des protocoles clairs, un suivi en temps réel et une manipulation sécurisée à chaque étape du processus.
Procédures et contrôle des risques

Processus strict de vérification des transporteurs en 5 étapes : contrôle des documents et classement interne des performances

1

Équipe Track&Trace 24/7 avec contact continu avec le chauffeur

2

Mises à jour en temps réel du statut d’expédition par e-mail et via la plateforme DONE Space

3
Check icon

Assurance CMR de 300 k€ incluse + assurance marchandises tous risques en 1 clic

4
Ils nous ont fait confiance

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